Zavot Sığırı
Zavot Cattle
Bos taurus
Tarihçe & Genel Bakış
Zavot, kuzeydoğu Anadolu'ya ait yerli bir sığır ırkı olup başlıca Türkiye'de Kars ve Ardahan illeri ile çevresinde yetiştirilir. Çarlık Rusyası yönetimi döneminde bölgeye yerleşen Malakan topluluğu tarafından getirilmiş ve Simmental ile Esmer (Montofon) sığırların yerli Doğu Anadolu Kırmızısı ile melezlenmesinden köken almıştır. Genellikle açık renkli olup beyazdan sarımsıya değişen tüylere sahiptir, çoğunlukla boynuzludur ve hem süt hem de et için yetiştirilen çift amaçlı bir ırk olarak tanınır; erişkin hayvanlar yaklaşık 340 kg ağırlığındadır. Diğer yerli Türk ırklarından daha verimli olmasına rağmen aralarında en az bilinen ırk olmaya devam etmektedir ve tehlike altında kabul edilir; 2000'lerin başında risk altında olarak listelenmiştir. Zorlu yayla koşulları altındaki üstün verimliliği göz önüne alındığında ırka yönelik koruma ilgisi artmıştır.
Karakter Profili
Zavot, soğuğa karşı dayanıklı, sakin ve sağlam yapılı, yayla koşullarına uyumlu kombine verim yönlü bir sığır ırkıdır.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- BVD, IBR, foot-and-mouth disease, brucellosis, bovine TB
- Yıllık vet ziyareti
- 2
- Zoonoz riski
- brucellosis, TB, Q fever, cryptosporidiosis
- Min. alan
- 90 m²
- Barınma
- barn + pasture
- Beslenme
- herbivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- urea overdose, moldy hay, cyanogenic plants (Sorghum stress), water hemlock
- Yaşam boyu maliyet
- 15000-80000 ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (livestock)
- Çip zorunlu
- Evet
- CITES eki
- not listed
- Eğitilebilirlik skoru
- 2
Renk Varyantları
Alt Cinsler
Kars-Ardahan yöresinde Esmer İsviçre ve Simmental'in yerli Doğu Anadolu Kırmızısı ile melezlenmesiyle oluşmuş bir kombine ırktır. Saf yerli ırklardan melez kökeni, daha iri gövdesi ve yüksek rakımlı soğuk iklime uyumuyla ayrılır.
