Toulouse Kazı
Toulouse Goose
Anser anser domesticus
Tarihçe & Genel Bakış
Toulouse, başlangıçta güneybatı Fransa'daki Toulouse bölgesinden gelen büyük bir Fransız evcil kaz ırkıdır. İki tip tanınmaktadır: gerdanlı ağır endüstriyel tip (Fransızca: Oie de Toulouse à bavette) ve gerdansız biraz daha hafif tarımsal tip (Fransızca: Oie de Toulouse sans bavette). Her iki tip de büyük olup ağırlıkları 9 kg'a kadar çıkar. Yalnızca sergileme için yetiştirilen Birleşik Krallık ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki kuşlar daha da büyük olabilir ve biraz farklı bir vücut yapısına sahiptir.
Karakter Profili
Toulouse kazları sakin, uysal ve ağır hareket eden iri kuşlardır; geleneksel olarak foie-gras üretiminde kullanılırlar.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- Derzsy disease (parvovirus), goose viral enteritis, aspergillosis, gizzard worms
- Yıllık vet ziyareti
- 4
- Zoonoz riski
- avian influenza, Salmonella, Campylobacter
- Min. alan
- 100 m²
- Barınma
- pasture+shelter+pond
- Beslenme
- herbivore grazer
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- bread, avocado, onion, chocolate, moldy feed, high-grain (gout risk)
- Yaşam boyu maliyet
- 2000-10000 ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (5996 sayılı veteriner hizmetleri kanunu)
- Çip zorunlu
- Hayır
- CITES eki
- not listed (domesticated)
- Eğitilebilirlik skoru
- 3
Renk Varyantları
Alt Cinsler
Toulouse Kazı'nın ağır endüstriyel, gerdanlı formudur; çene altında belirgin deri sarkması (gerdan) bulunur. Bu gerdan ve iri, sarkık gövde, sergi/üretim amaçlı en ağır tipi gerdansız tarımsal hattan keskin biçimde ayırır.
Toulouse Kazı'nın gerdansız, tarımsal (utility) formudur; gerdan ve sarkık gövde özelliği bulunmayan, daha aktif ve çiftlik koşullarına uygun, ağır gerdanlı sergi tipinden ayrılan hafifçe daha sade tiptir.
Toulouse Kazı'nın İngiliz sergi hattıdır; Britanya sergi standartlarına göre gövde formu ve duruşu seçilmiş, gösteri amaçlı bir tiptir.
Toulouse Kazı'nın Amerikan sergi hattıdır; ABD sergi standartlarına göre seçilmiş, İngiliz sergi tipinden ayrı ulusal gösteri varyantını temsil eden tiptir.
Toulouse Kazı'nın gerdanlı formudur; çene altındaki belirgin deri sarkmasıyla (gerdan) tanımlanır ve gerdansız tipten bu özellikle ayrılır.
Toulouse Kazı'nın üretim (utility) formudur; et ve karaciğer verimi için seçilmiş, sergi tiplerine göre daha işlevsel ve çiftlik odaklı bir varyanttır.
Toulouse Kazı'nın endüstriyel formudur; yoğun ticari üretim için seçilmiş, iri gövdeli ve yüksek verimli bir tiptir.
