Sussex Tavuğu
Sussex Chicken
Gallus gallus domesticus
Tarihçe & Genel Bakış
Sussex, güneydoğu İngiltere'deki tarihi Sussex kontluğu kökenli, hem et hem de yumurta için yetiştirilen çift amaçlı bir İngiliz tavuk ırkıdır ve en eski İngiliz tavuk ırklarından biridir. Erkekler yaklaşık 4,1 kg, dişiler ise yaklaşık 3,2 kg ağırlığında olup zarif, dikdörtgen gövdeli, uzun geniş düz sırtlı, tek ibikli, beyaz derili ve bacaklıdır. Kahverengi, devetüyü, coronation, açık (light), kırmızı, gümüş, benekli ve beyaz dahil sekiz renk çeşidi tanınır; açık Sussex beyaz gövdeli, siyah kuyruk ve kanat tüylüdür, benekli ise siyah noktalı, beyaz uçlu tüylere sahip zengin maun rengindedir. Tavuklar yılda yaklaşık 180 ila 200 renkli yumurta verir, bazı yumurtacı hatlar 250'ye kadar üretir. Old Sussex veya Kent Fowl olarak tanımlanan kuşlar 1845'te Londra'nın ilk kümes hayvanları sergisinde gösterilmiş, ırk standardı 1902'de belirlenmiş ve Sussex Breed Club 1903'te kurulmuştur. Yirminci yüzyıl başı İngiltere'sinde tarihsel olarak başlıca etlik ırklardan biri olmuştur.
Karakter Profili
Sussex tavukları uysal, arkadaş canlısı, meraklı, çift amaçlı ve sakin kuşlardır.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- coccidiosis, Marek's, Newcastle, infectious bronchitis, avian influenza
- Yıllık vet ziyareti
- 2
- Zoonoz riski
- Salmonella, Campylobacter, avian influenza (zoonotic), psittacosis-like
- Min. alan
- 1,5 m²
- Barınma
- pasture+coop
- Beslenme
- omnivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- avocado, raw beans (lectin), moldy feed, chocolate, onion (large amounts)
- Yaşam boyu maliyet
- 500-2000 ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal
- Çip zorunlu
- Hayır
- CITES eki
- not listed (domestic)
- Eğitilebilirlik skoru
- 2
Renk Varyantları
Alt Cinsler
Sussex tavuğunun beyaz gövdeli, boyun ve kuyrukta siyah desenli en yaygın renk varyantıdır. Diğer Sussex renklerinden açık (Columbian) deseni ve geniş ticari kullanımıyla ayrılır; iyi yumurta ve et veren çift amaçlı bir hattır.
Sussex tavuğunun koyu kırmızı-kahve tüy rengine sahip varyantıdır. Açık Sussex'ten zengin kırmızımsı postuyla ayrılır; aynı çift amaçlı (et-yumurta) yapıyı korur.
Sussex tavuğunun mahogani zemin üzerine beyaz benekli tüy desenine sahip varyantıdır. Diğer renklerden tüy uçlarındaki beyaz noktalı 'benekli' görünümüyle ayrılır.
Sussex tavuğunun kahverengi tüy rengine sahip varyantıdır. Diğer Sussex renklerinden düz kahverengi postuyla ayrılır; aynı çift amaçlı yapıyı korur.
Sussex tavuğunun sarımsı-bej (buff) zemin üzerine siyah desenli varyantıdır. Açık Sussex'in beyaz zeminine karşılık sıcak sarımsı tonuyla ayrılır; gösteri ve hobi sürülerinde sevilen bir renktir.
Sussex tavuğunun gümüşi-beyaz ve siyah çizgili tüy desenine sahip varyantıdır. Diğer renklerden parlak gümüş tonu ve belirgin desen kontrastıyla ayrılır; sergi kuşu olarak değerlidir.
Sussex tavuğunun tamamen beyaz tüylü varyantıdır. Desenli diğer Sussex renklerinden saf beyaz postuyla ayrılır; aynı çift amaçlı verim yapısını korur.
Sussex Tavuğu'nun Kral VI. George'un 1937 taç giyme töreni için geliştirildiği söylenen nadide varyantı; beyaz zemin üzerine lavanta-gri boyun ve kanat tüy deseniyle Speckled ve Light Sussex'ten ayrılır.
