Manchega
Manchega Koyunu
Ovis aries
Tarihçe & Genel Bakış
Manchega Koyunu, orta İspanya'daki Yeni Kastilya'nın La Mancha bölgesine özgü bir koyun ırkıdır. Orta boy, entrefino tipi bir koyundur: koçlar yaklaşık 85 ila 90 kg, koyunlar ise yaklaşık 55 ila 60 kg ağırlığındadır ve her iki cinsiyet de boynuzsuzdur. Hayvanların çoğu, yaklaşık yüzde doksanı, beyazdır; ancak siyah bir varyete de mevcuttur ve yünün lif boyu yaklaşık 14 ila 16 cm'dir. La Mancha'da ırk öncelikle süt için yetiştirilir ve La Mancha'da yetiştirilen Manchega koyunlarının tam yağlı sütünden yapılması gereken popüler bir İspanyol koyun sütü peyniri olan Manchego peynirinin yapımında kullanılan sütü üretmesiyle ün kazanmıştır. Yıllık süt üretimi koyun başına yaklaşık 100 litredir ve nisan, mayıs ve haziran aylarında zirveye ulaşır. Kendi bölgesinin dışında ırk, hem süt hem de et için çift amaçlı olarak da hizmet eder.
Karakter Profili
Manchego peynirinin kaynağı olarak ünlü; Akdeniz iklimine uyumlu, sakin, dayanıklı ve süt tipinde bir ırktır.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- Foot rot, Scrapie, Parasites, Pneumonia, Mastitis
- Yıllık vet ziyareti
- 2
- Zoonoz riski
- Q fever, orf, ringworm, toxoplasmosis
- Min. alan
- 15 m²
- Barınma
- barn + paddock + pasture access
- Beslenme
- ruminant herbivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- copper supplements (toxic to sheep), rhododendron, azalea
- Yaşam boyu maliyet
- 10000-150000 (species dependent) ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (farm animal)
- Çip zorunlu
- Hayır
- CITES eki
- not listed
- Eğitilebilirlik skoru
- 2
Renk Varyantları
Alt Cinsler
Manchega Koyunu'nun beyaz varyantıdır; ırkın yaygın ve baskın renk tipini oluşturur, süt (Manchego peyniri) ve et üretiminin asli hattıdır.
Manchega Koyunu'nun siyah (negra) varyantıdır; koyu tüy rengiyle beyaz hattan ayrılan, sayıca daha az ve korunan bir renk tipidir.
Manchega Koyunu'nun siyah varyantıdır; tek renk koyu tüy rengiyle tanımlanan ve negra renk tipiyle örtüşen, daha nadir görülen bir hattır.
